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当店焼鳥 篠原は、 


日本が誇る天才養鶏家


高坂 英樹が育てた


熟成可能かつ希少な

「京都高坂鶏」

を心ゆくまで贅沢に味わえる、


鶏懐石料理の専門店です。

​【紀州備長炭使用店】

Our restaurant Yakitori Shinohara,

We use Takasaka-jidori

which is raised by Hideki Takasaka a proud poultry farmer in Japan.

Ripenable and Rare

"KYOTO TAKASAKA DORI”

Please taste luxuriously.

gallary
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omakase

御料理

OMAKASE Corse

「 京都高坂地鶏 おまかせコース 」

【​紀州備長炭使用】
Dinnerおまかせコース 16,000円(税込)/人

・別途、サービス料を頂戴いたします

・個室は別途、個室料4,000円頂戴致します。

​・ご予約のお時間に一斉スタートとなります。
万が一、遅刻・途中退店される場合、
コースの一部をお出しできない可能性もございますので、
時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。

− 追加オプション −

シニアソムリエの資格保有のソムリエによる
マリアージュを楽しみ頂けます。

ペアリングコース ¥16,000(税込)/人

「 KYOTO TAKASAKA JIDORI 」

【​Using Kishu Binchotan
OMAKASE Course ¥16,000(tax included)For a person

・Service charge will be charged separately.

・4,000 yen will be charged for the private room.

​・Start all at once at the reserved time.
In the unlikely event that you are late or leave
in the middle, we may not be able to offer part of the cooking course,
so PLEASE arrive with time to spare.

− Additional Option −

By sommelier with Senior Sommelier qualification
You can enjoy the pair.

Pairing Corse ¥16,000(tax included)For a person

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restarurant

店舗情報

Information

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店名

住所


アクセス



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​定休日

焼鳥篠原|Yakitori Shinohara

〒106-0031
東京都港区西麻布1丁目4−40 西麻布篠ビル 1F

「大江戸線六本木駅」7番出口から徒歩10分
「日比谷線六本木駅」2番出口から徒歩9分

「千代田線乃木坂駅」5番出口から徒歩8分

OMAKASEから御予約はこちら


17:30〜20:00 / 20:30〜23:00
*2部制となっております

​現金/クレジットカード


​不定休

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焼鳥篠原

二番手募集中

​仕事内容  焼鳥篠原 二番手

年収    500万円確定

福利厚生  社会保険 / 厚生年金

手当    交通費 / 引越し手当 / 家賃手当(店舗付近のみ)

採用内容

InsragramのDMへお問い合わせください。

​独立支援あります。

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